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| Juan Carlos Ferrero: del tenis a la hostelería. |
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| sábado, 06 de octubre de 2007 | |
 El tenista Juan Carlos Ferrero ha cumplido su sueño de convertir una antigua masía de Bocairente, en la Comunidad valenciana, en un fantástico hotel boutique, Hotel Ferrero, destino turístico que conjuga el lujo y distinción que él mismo derrocha en las pistas de tenis de todo el mundo.
 A los pies de la sierra de Mariola (Onteniente) ha abierto sus puertas el exclusivo Hotel Ferrero, primera apuesta hotelera del tenista valenciano Juan Carlos Ferrero. ¿El lugar elegido? La antigua Masía del Giner de casi 120.000 metros cuadrados y espectaculares jardínes que se han modernizado con pistas de tenis y padel.Construida en la última década del siglo XIX, la masía ha sido complemtamente rehabililitada siguiendo las directrices del prestigioso arquitecto valenciano Luis Sencha, que, respetando la estructura original, torres y almenas, ha elegido un elegante tono azul para el lavado de cara del edificio.   En el interior del hotel, el cliente descubrirá el mejor rincón para olvidarse del mundanal ruido y sentir calma absoluta. De hecho, cuenta solamente con sólo doce habitaciones, todas suites, de las cuales seis cuentan con una magnífica terraza exterior con jacuzzi incluido. Decorada por el "Estudio M de I" del interiorista Carlos Serra, se ha concedido absoluto protagonismo a las líneas depuradas y la estética más funcional, eligiéndose materiales nobles como la madera y la piedra.   Además, en cada suite, se ha apostado por un único color: wengée, teja e incluso un atrevido verde lima. De las doce, sin lugar a dudas es la número 24 la reina del hotel, puesto que se trata de una estancia de 90 metros cuadrados con vestidor, salón con chimenea y la bañera a los pies de la cama. Sin pasar por alto, eso sí, su impresionante terraza con jacuzzi exterior. Adaptándose al siglo XXI, todas las habitaciones están equipadas con las últimas tecnologías como televisión de plasma (también en el cuarto de baño), acceso wifi, insonorización y climatización.  Entre los espacios comunes destaca la biblioteca con luz natural, gracias a que se ha concebido una de las torres como un importante tragaluz, así como la zona chill-out, en la que se podrán tomar las primeras copas de la noche. Como valor añadido, se han abierto dos restaurantes: Gavara y Goku. Los dos con las propuestas de Silvia Gavara, cocinera autodidáctico, amante de las materias primas de calidad.Con una cocina magníficamente equipada y un salón para 59 comensales, en el restaurante Gavara se ha diseñado una carta con productos de temporada y en recetas típicas valencias como sus famosos arroces. El precio medio de la carta es de 75 euros. Respecto al restaurante Goku, de cocina asiática, el precio medio es de 45 euros. Ambos espacios cuentan con el inmejorable servicio del director de sala Manuel Peris. FICHA BASICA: Hotel FERRERO Localización: Ctra. Onteniente-Villena, km. 15,5 (Bocairente, Valencia) Tfnos. (96) 235 51 82 / www.hotelferrero.com Precios: entre 250 y 990 euros. Otras observaciones: spa, gimnasio, piscina y pistas de tenis y padel. |
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