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sábado, 06 de octubre de 2007 |
 El sugerente Olvena Rosado 2006, de las Bodegas Olvena, es el vino más adecuado para disfrutar de las tapas más exquisitas en los momentos de relax. |
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domingo, 15 de abril de 2007 |
 Con el matrimonio Víctor Enrich y María Vega de Seoane al frente.
Para celebrar este primer aniversario, Víctor ha decidido rendirle su particular homenaje al caviar, acercando a sus clientes uno de los manjares más codiciados del planeta, y con sus platos de "Mar y Montaña", a los que el cocinero es tan aficionado. |
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viernes, 06 de abril de 2007 |
 En dicho restaurante la propuesta culinaria está pensada para maridar con el vino.
Lavinia, convertida en la mayor tienda especializada en vinos de Europa con más de 4.500 referencias, ha inaugurado su Espacio Gastronómico, que cuenta con la asesoría culinaria del internacionalmente reconocido cocinero Angel García. |
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martes, 03 de abril de 2007 |
 Manuelita es la trattoría adriática del madrileño barrio de Chueca.
Si bien se trata de la gastronomía italiana más conocida fuera de sus fronteras, la peculiaridad de este coqueto restaurante ubicado en el centro de Madrid está en la pureza de sus raíces, al más fiel estilo de las tradicionales trattorías familiares y ajena a las influencias españolas tan extendidas entre los restaurantes mediterráneos. Prueba de ello es la gran afluencia de italianos que comen en Manuelita. |
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viernes, 23 de marzo de 2007 |
 Creado por el barman francés Christophe Legar, el cóctel “Strawberitz” ha sido la propuesta ganadora del IV Concurso de cócteles de autor de la recientemente celebrada “Madrid Fusión", competición anual patrocinada por “Perrier” y que reúne a los más destacados profesionales de la coctelería para encontrar la combinación que marcará la tendencia de la temporada tanto por su sabor como por su presentación. |
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